Manger équilibré en vacances mission impossible?

Les vacances sont faites pour se détendre, se faire plaisir… et parfois relâcher un peu la pression côté alimentation. Entre les glaces à la plage, les apéritifs en terrasse et les restaurants à tester, on peut vite avoir l’impression de “tout gâcher”. Pourtant, manger équilibré en vacances c'est possible. Concilier plaisir et équilibre, c’est non seulement possible, mais même souhaitable. Voici comment.

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L’assiette reste notre meilleure boussole

Vacances ou non, notre corps a les mêmes besoins. Alors même en changeant de décor, on peut garder quelques repères simples au moment de passer à table :

Des légumes (crus, cuits, en salade ou en soupe froide) :

ils apportent des fibres, des vitamines et des minéraux, essentiels pour la digestion et la vitalité. Essayez les spécialités locales : gaspacho, ratatouille, salades composées…

Une source de protéines :

viande blanche, poisson grillé, œufs durs, tofu, pois chiches, lentilles… Cela aide à la satiété et à préserver la masse musculaire, surtout si vous restez actif(ve) en vacances.

Des féculents :

préférez-les complets ou peu transformés (pain complet, pâtes semi-complètes, pommes de terre, quinoa…). Ils fournissent l’énergie nécessaire pour explorer, marcher, nager… bref, profiter pleinement de vos journées.

Astuce pratique : pensez aux assiettes « ½ légumes – ¼ protéines – ¼ féculents » pour garder un bon équilibre visuel et nutritionnel sans peser quoi que ce soit.

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Écouter son corps : un luxe des vacances

Le rythme des vacances est souvent plus libre. Profitez-en pour vous reconnecter à vos sensations :

Ai-je vraiment faim ?

Suis-je rassasié(e) ?

Ai-je juste envie de manger par gourmandise ou par habitude ?

Sans les contraintes horaires du quotidien, on peut redonner à notre corps l’occasion de guider nos repas. Cela favorise naturellement une alimentation plus intuitive et évite les excès inutiles.

Et si vous avez sauté un repas par manque de faim, inutile de culpabiliser. L’équilibre se fait sur plusieurs jours, pas à chaque repas !

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Le plaisir fait partie de l’équilibre

Oui, vous avez le droit de savourer une glace artisanale, une planche de charcuterie ou une spécialité locale sans que cela remette tout en cause.

L’important, c’est de trouver un équilibre global :

Si le déjeuner est copieux, prévoyez un dîner plus léger.

Si vous avez enchaîné deux repas très riches, faites de la place pour des crudités, des fruits frais et de l’eau lors du suivant.

Et surtout, savourez pleinement ce que vous mangez : manger en pleine conscience améliore la satiété et réduit les envies de grignotage.

L’objectif n’est pas la perfection, mais la régularité. Ce sont vos habitudes sur le long terme qui comptent, pas un apéritif ou un dessert de vacances.

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Hydratation et mouvement : les grands alliés du bien-être

En vacances, entre chaleur, transpirations accrues et journées actives, l’hydratation est primordiale. Emportez toujours une gourde d’eau, et variez les plaisirs avec des eaux aromatisées maison (citron, menthe, concombre, fruits rouges…).

Et n’oubliez pas l’activité physique, qui n’a rien à voir ici avec un programme sportif intensif :

Nager, marcher, faire du vélo, randonner ou jouer avec les enfants sont autant d’occasions de bouger naturellement, sans contrainte.

L’activité physique améliore la digestion, réduit le stress et compense parfois les petits excès alimentaires.

Et si vous visitez une ville ? Privilégiez les trajets à pied, vous ferez d’une pierre deux coups !

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Conclusion : manger équilibré en vacances est possible et à portée de main

Profiter de ses vacances, c’est aussi prendre soin de soi, de son corps et de son énergie. Manger équilibré pendant cette période n’a rien d’impossible, à condition de le faire avec bon sens, plaisir et sans pression.

En appliquant quelques repères simples, vous rentrerez de vacances reposé(e)… et sans frustration !

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